En 2025, la Communauté de communes lance une étude sur le système alimentaire territorial.
Les objectifs sont :
- D’identifier des pistes de travail concrètes pour maximiser les circuits courts au sein de la restauration collective et au sein des établissements de restauration et d’hébergement du territoire
- Développer la résilience alimentaire du territoire
- D’identifier les flux à potentiel de relocalisation
Un focus sera également fait sur la précarité alimentaire et le potentiel de mobilisation du foncier communal pour mettre en œuvre des premières actions.
Cette étude débutera auprès du grand public en automne avec le lancement d’une grande enquête sur les habitudes alimentaires des habitants.
